En lite starkare variant av hemmagjord, traditionell bulgarisk grönsaksröra på tomat, paprika, läckra bitar av ugnsrostad aubergine och smaksatt med stark paprika. Ät på en skiva gott bröd, som sås till grillat eller på mezetalriken. Naturligt konserverad genom upphettning.
Ingredienser: tomat, paprika, aubergine, morot, rapsolja, salt, citronsyra, socker, kyndel, svartpeppar, stark paprika. Öppnad förpackning förvaras kallt och är hållbar i högst 10 dagar.
